Sindrela مشرفه قسم مطبخ كامل االاوصاف
عدد المساهمات : 3328 عدد نقاط : 56252 تاريخ الميلاد : 11/03/1998 تاريخ التسجيل : 22/04/2010 العمر : 26 المزاج : تمــــــــــــام
| موضوع: سوفلى الجبـــــــــــــــــن السبت فبراير 05, 2011 5:19 pm | |
| سوفلي الجبن
**********************************************
المكونات والمقادير ـ 3 قطع خبر أبيض. ـ 4 ملاعق من جبن شيدار المبشور. ـ بيضة. ـ 6 ملاعق حليب. ـ قليل من بودرة الخردل الجاف. ـ ملح وفلفل أسود مطحون. طريقة التحضير قطعي الخبز الى قطع مستديرة بواسطة السكين المخصص لتقطيع البيتزا، ثم ضعيها داخل ثلاثة قوالب مقعرة صغيرة، مثلما توضح الصورة، وغطي كل قطعة بالجبن المبشور اخفقي الحليب والبيض والخردل قليلا، ثم تبلي المقادير بالملح والفلفل الأسود. اسكبيها فوق قطع الخبز داخل القوالب، ثم اتركيها جانبا لمدة ربع ساعة حتى تتسرب المقادير الى قاع القوالب حمّي الفرن حتى تصل درجة حرارته الى 200 درجة مئوية، ثم اتركي القوالب تنضج بداخله لمدة نصف ساعة أو حتى يصبح لونها ذهبيا | |
|
quiet girl مراقبه الموقع
الوسام : عدد المساهمات : 10075 عدد نقاط : 283042 تاريخ التسجيل : 30/10/2009 الموقع : https://kamel-elawsaf.yoo7.com المزاج : رَبّ إِنِّي لِمَا أَنْزَلْت إِلَيَّ مِنْ خَيْر فَقِير
| موضوع: رد: سوفلى الجبـــــــــــــــــن الأحد فبراير 06, 2011 11:02 am | |
| | |
|
Sindrela مشرفه قسم مطبخ كامل االاوصاف
عدد المساهمات : 3328 عدد نقاط : 56252 تاريخ الميلاد : 11/03/1998 تاريخ التسجيل : 22/04/2010 العمر : 26 المزاج : تمــــــــــــام
| موضوع: رد: سوفلى الجبـــــــــــــــــن الأحد فبراير 06, 2011 5:32 pm | |
| | |
|
مرايه النفس مشرفه القسم الاسلامى والصحه
الوسام : عدد المساهمات : 10364 عدد نقاط : 66433 تاريخ التسجيل : 31/10/2009 المزاج : متفائلة
| موضوع: رد: سوفلى الجبـــــــــــــــــن الإثنين سبتمبر 19, 2011 9:50 am | |
| | |
|
MaRoo Director-General
الوسام : عدد المساهمات : 11531 عدد نقاط : 283630 تاريخ الميلاد : 07/03/1988 تاريخ التسجيل : 30/10/2009 العمر : 36 المزاج : عــــادي
| موضوع: رد: سوفلى الجبـــــــــــــــــن الخميس سبتمبر 22, 2011 2:45 pm | |
| | |
|