شرائح الدجاج بالخردل

المكــــــ ونات
ـــــــــــــــــــــــــــــ

• 600 جم من صدور الدجاج شرائح طولية

• 50 جم من الخردل منزوع البذور

• 50 جم من زيت الزيتون

• 80 جم من البصل صغير الحجم

• 20 جم من إكليل الجبل

• 20 جم من البقدونس المقطع

طريقه التحضـــــــ ير
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

• تخلط جميع المكونات معاً في إناء

• يسخن قدر ويحمر فيه الخليط حتى تنضج شرائح الدجاج

• توضع في طبق للتقديم

• ويصبح الطبق جاهزاً للتقديم

تسلمى

» شرائح اللحم بالفاصوليا
» الدجاج الساتية
» الدجاج المسخن
» كبــد الدجاج
» سلطه الدجاج