مكرونة بالمأكولات البحرية

مكرونة بالمأكولات البحرية Koneyakon-9cfae6aa29

المقادير

2 باكيت مكرونة شرايط
1/2 كيلو سيبيا منظفة ومقطعة شرايط
1/2 كيلو جمبرى مقشر
بصلة مفرومة
3 فص ثوم مفروم
3 مكعب مرقة حسب ملحك فى الاكل
1 ملعقة كبيرة معجون كارى احمر
1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
2 ملعقة كبيرة شبت مقطع صغير
2 فلفل ملون مقطع شرايط
1 جزرة كبيرة مبشورة
3/4 كوب صوص البيستو
1 كوب كريمة

الطريقة

- اسلقى المكرونة.
- ضعى البصل على النار فى قليل من الزيت للتشويح.
- بعد أن يصبح لون البصل شفاف ضعى الثوم مع التقليب.
- ضعى عليهم السيبيا مع المرقه والكارى والكزبرة والفلفل الاسود و أضيفى ماء حتى تستوى السيبيا.
- بعد أن تنضج السيبيا ضعى الشبت والفلفل الملون والجزر والجمبرى مع التقليب الخفيف لدقائق قليلة.
- اضيفى صوص البيستو وبعده الكريمة.
- إذا وجدتى الصوص غليظ القوام أضيفى إليه قليل من ماء سلق المكرونة.
- اخلطى الصوص والكريمة مع المكرونة المسلوقة.

* صوص البيستو : 1 كوب ريحان + 1/3 كوب صنوبر محمر + 1 فص ثوم+ 1/4 كوب جبنة رومى + زيت زيتون
( يخلط جيدا يدويا أو فى الخلاط - ويفضل أن يكون يدويا - الى ان تمزج المكونات جيدا )
* الكريمة : 2 كوب لبن مع ملعقة كبيرة نشا
* من الممكن التغيير فى مكونات هذه الأكلة حسب الرغبة.

مكرونة بالمأكولات البحرية Pix612

وبالهنا والشفا مكرونة بالمأكولات البحرية Pix612

مكرونة بالمأكولات البحرية Koneyakon-03476d6743

تحفه

تسلمي

يسلام علي الفسفور تجنن

يسلمووووو

» اسباجتي بالمأكولات البحريه
» مكرونة بالفرن
» مكرونة بالدجاج والمكسرات
» مكرونة بالجمبري و الذرة..
» ♨ مكرونة بالبشاميل والجبن الشيدر