quiet girl
مراقبه الموقع
 الوسام : 
عدد المساهمات : 10075
عدد نقاط : 282992
تاريخ التسجيل : 30/10/2009
الموقع : https://kamel-elawsaf.yoo7.com
المزاج : رَبّ إِنِّي لِمَا أَنْزَلْت إِلَيَّ مِنْ خَيْر فَقِير
 | | موضوع: طريقة عمل البطاطس المقلية بالخلطة السرية الثلاثاء أغسطس 31, 2010 6:45 pm | |
| البطاطس المقليه بالخلطه السريه
المقــادير:
3 كاس دقيق
3 كاس كبير ماء
9 حبات بطاطس متوسطة الحجم
ثلاث حزم كزبرة خضراء صغيرة،
ملعقة طعام ثوم مدقوق
نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ملح حسب الرغبة ملعقة صغيرة فلفل اسود
زيت للقلي.
الطريقــة:
اغسلي البطاطس ثم اسلقيها حتى تنضج قشريها وقطعيها الى حلقات متوسطة السمك
ضعي الدقيق في اناء وضعي عليه الماء واخلطيه جيداً وضعي عليه الثوم والملح والفلفل الاسود والبكينج باودر وقلبيه جيداً
افرمي الكزبرة فرما ناعما ثم اغسليها وصفيها وضعيها على الخلطة وقلبي
ضعي الزيت في المقلاة وضعيه على النار حتى يحمي ثم هدئي النار
اغمسي
حلقات البطاطس في الخلطة واقليها في الزيت حتى يحمر لونها ثم صفيها ورصيها
في صحن التقديم وزينيها بحلقات الليمون وقدميها ساخنة. | |
|
Sindrela
مشرفه قسم مطبخ كامل االاوصاف
عدد المساهمات : 3328
عدد نقاط : 56202
تاريخ الميلاد : 11/03/1998
تاريخ التسجيل : 22/04/2010
العمر : 26
المزاج : تمــــــــــــام
| | موضوع: رد: طريقة عمل البطاطس المقلية بالخلطة السرية الثلاثاء أغسطس 31, 2010 9:21 pm | |
| تحفـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ه | |
|
MaRoo
Director-General
الوسام :
عدد المساهمات : 11531
عدد نقاط : 283580
تاريخ الميلاد : 07/03/1988
تاريخ التسجيل : 30/10/2009
العمر : 36
المزاج : عــــادي
| |
dndona
عضو مجتهد وخبير
عدد المساهمات : 226
عدد نقاط : 50684
تاريخ الميلاد : 22/12/1997
تاريخ التسجيل : 04/08/2010
العمر : 26
المزاج : مروشنة
| | موضوع: رد: طريقة عمل البطاطس المقلية بالخلطة السرية الخميس سبتمبر 02, 2010 10:04 pm | |
| | |
|
مرايه النفس
مشرفه القسم الاسلامى والصحه
الوسام :
عدد المساهمات : 10364
عدد نقاط : 66383
تاريخ التسجيل : 31/10/2009
المزاج : متفائلة
| | موضوع: رد: طريقة عمل البطاطس المقلية بالخلطة السرية الأحد يناير 23, 2011 12:33 pm | |
| | |
|
