فطائر الدجاج و الخضروات

فطائر الدجاج و الخضروات
المقادير:

4-أكواب دقيق
2-فنجان حليب بودرة
1-فنجان زيت
1-ملعقة صغيرة ملح
2-ملعقة صغيرة خميرة
11/2-كوب ماء دافى للعجن

الطريقة:

- تخلط جميع المقادير السابقة لتصبح عجينة متماسكة
- تترك لتتخمر لمدة ساعة
- تفرد العجينة سمك 2سم وتقطع حسب الرغبة
- تخبز في فرن حرارته350

الحشوه:

دجاج مسلوق مقطع

1/2-كوب بازيلا
بصلة
جزر مبشور
فلفل أخضر
تشوح جميع المقادير علىنار هادئة ويضع لها ملح وفلفل أسود وماجي
ملاحظة:
يمكن استعمال اي نوع من الحشو مثل الجبن أو اللحم

تسلمى

وانا عاوزه اضيف ان شكله جامد طحن تسلم الايادى

......................,......................

» كبــد الدجاج
» سلطه الدجاج
» فتـــــه الدجاج
» فطائر محشية باللحم والبطاطس من المطبخ الياباني
» الدجاج المسخن