الدجاج المسخن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

هانعمل اليوم ساندويتشات من الدجاج المسخن ... تابعوا الموضوع
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

المكــونات
ــــــــــــــــــــــــــــ

600 جم من افخاذ الدجاج المخليه من العظام

40 مل من ديس الرمان

80 جم من شرائح البصل

100 مل من المايونيز

20 جم من الثوم المفرى

40 جم من اوراق الكزبره

4 قطع من الخبز

زيت زيتون

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

طريـقه التحضير
ـــــــــــــــــــــــــــــــــ

يسخن زيت الزيتون فى قدر ع النار ويشوح فيه الدجاج والبصل حتى ينضج الدجاج

يضاف دبس الرمان الى الخليط ثم يرفع من ع النار

يقلب الخليط مع اوراق الكزبره

يخلط المايونيز والثوم والسبانخ ويدهن بهم الخبز

تلف قطع الدجاج وتوضع فى الخبز

يوضع الخبز على شوايه ساخنه حتى يصبح مقرمش ثم يرفع من ع النار

يقطع الخبز ويوضع فى طبق للتقديم

ويصبح الطبق جاهز للتقديم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]