الدجاج مع التفاح وصوص العسل والمسطردة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المكونــات
ـــــــــــــــــــ

400 جم من صدور الدجاج

100 جم من التفاح الاحمـر

100 جم من التفاح الاخضر

100 جم من البصل الاحمر

50 مل من العسل

20 مل من خردل الديجون

20 جم من الجنزبيل

20 جم من الثوم

10 جم من الطرخون

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

طريقه التحضير
ـــــــــــــــــــــــــــــــــ

يسخن زيت الزيتون فى قدر ع النار و يشوح فيه الدجاج حتى يصبح ذهبى اللون

يضاف البصل و التفاح الى الدجاج مع استمرار التشويح

ثم يضاف الجنزبيل و الثوم الى الخليط

يضاف بعد ذلك الخردل والعسل الى الخليط

يضاف الطرخون الى الخليط و يترك ليغلى برفق ع النار لمده دقيقه

يرفع الخليط من ع النار و يوضع فى طبق للتقديم

ويصبح الطبق هكـــذا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

تسلمى

» أرز بالجزر وصوص الصويا
» بوظه التمر و العسل
» كيكة التفاح الدايت
» عصير التفاح مع الحليب
» مهلــبية التفاح ...~