سلطه الفاكهـه الصيفيه بالنعناع

بسم الله الرحمن الرحيم
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

شكل الاكلــه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

معرفه بلد الاكله
ايطاليا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

ثانيا : المـكـونـات

كوب وربع من عصير العنب الأبيض

ثلاث ارباع كوب من السكـر

نص حبه ناضجه من الكانتلوب مقطعه الى نصفين ومنزوع بذورها ثم مقطعه الى مكعبات عرصض المكعب الواحد ثلاث ارباع بوصه حوالى 3 اكواب

سله مـن الفراوله الطـازجه المقطعه الى 4 اجزاء

كوب من العنب الاخضر منزوع بذره ومقطع الى نصفين بشكل طولى

معلقه كبيره من اوراق النعناع الطازجه والمقطعه

طريقه التحضير

<li>

يترك عصير العنب الأبيض مع السكر في قدر صغير على النار مع التقليب حتى يذوب السكر ثم يغلي الخليط لمدة دقيقتين ثم يرفع القدر عن النار

</li><li>

تقطع حبات الكانتلوب والفراولة والعنب والنعناع ثم تخلط معًا في إناء كبير

</li><li>

يصب خليط العنب الدافىء فوق الخليط مع التقليب

</li><li>

يغطى الإناء ثم يحفظ في البراد (الثلاجة) لمدة لا تقل عن ساعتين مع التقليب من وقت لأخر

</li><li>

ينقل خليط الفاكهة من الإناء إلى برطمان كبير بغطاء محكم مع الاحتفاظ به مثلجًا

</li>

شكلها جامد

ثااااااااااااااانكس

اخجلتم تواضعى بجد بجد

» كوكتيل الشيكولاتة بالنعناع
» سلطه الدجاج
» سلطه الخضــــــــار
» سلطه البيــــض
» سلطه الطماطم والزيتون